স্বাস্থ্যমন্ত্রী হাসপাতালের রান্না খাবারে তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন বলে প্রশ্ন তুলেছেন
এ তরক র ক আপন র ব – স্বাস্থ্যমন্ত্রী সরদার মো. সাখাওয়াত হোসেন খুলনা জেনারেল হাসপাতালে পর্যালোচনা করে রোগীদের জন্য সরবরাহ করা খাবারের মান নিয়ে আপত্তি জানিয়েছেন। তিনি জানান, যেসব খাবার বাসায় খেতেন বলে স্বাস্থ্যমন্ত্রী তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন প্রশ্নটি হাসপাতালের কর্মকর্তাদের মুখে তুলেছেন। খুলনা জেনারেল হাসপাতালে প্রতিদিন করোনার চিকিত্সা করা হচ্ছে বলে জানানো হয়েছে, তবে রোগীদের খাবার সরবরাহ করা হচ্ছে প্রায় নিম্নমানের অবস্থায়। স্বাস্থ্যমন্ত্রী তার বিশেষ ভাষ্য দিয়েছেন যে এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন বলে খুলনা হাসপাতালের রান্না খাবারের মান তুলনা করে সরবরাহ করা হচ্ছে সে ধরনের।
রান্না খাবার বিষয়ে স্বাস্থ্যমন্ত্রী একটি কর্তৃপক্ষের বিশেষ ক্ষোভ প্রকাশ করেছেন
স্বাস্থ্যমন্ত্রী এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন বলে প্রশ্ন তুলেছেন যখন তিনি খুলনা জেনারেল হাসপাতালের রান্না খাবার দেখেন। তিনি জানান, রোগীদের জন্য সরবরাহ করা খাবার অনেক সময় বাসায় খেতে হয় বলে ভাবা যেতে পারে। করোনার আক্রান্ত রোগীদের খাবার পরিষ্কার নয় বলে আপত্তি জানানো হয়েছে এবং স্বাস্থ্যমন্ত্রী তা নিয়ে চিন্তা করেছেন। তিনি বলেন, প্রতিদিন খাবার সরবরাহের জন্য সংস্থাগুলো কমপক্ষে এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন তুলনা করে খাবার মান বিশেষ করে তরকারি এবং স্বাদের অপূর্ণতা স্পষ্ট হয়ে আছে। এ সম্পর্কে বিস্তারিত কথা কার্যক্রম সম্পর্কে আলোচনা করে এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন বলে প্রশ্ন তুলেছেন।
রান্না খাবারে সমালোচনা প্রকাশ করেছেন স্বাস্থ্যমন্ত্রী
খুলনা জেনারেল হাসপাতালের কর্মকর্তাদের বরাবর রান্না খাবারের মান বিশেষ করে তরকারি এবং স্বাদ নিয়ে অভিযোগ তোলা হয়েছে। স্বাস্থ্যমন্ত্রী তার বিশেষ ভাষ্য দিয়েছেন যে এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন প্রশ্নটি এ রান্না খাবার দেখে তুলেছেন। তিনি জানান যে খাবার সরবরাহ করা হচ্ছে প্রায় নিম্নমানের অবস্থায় এবং রোগীদের বেশি গুরুত্বপূর্ণ খাবার পরিষ্কার নয়। স্বাস্থ্যমন্ত্রী তার দৃষ্টিভঙ্গি দিয়েছেন যে এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন বলে একটি প্রশ্ন খুলনা হাসপাতালে তুলে দেওয়া হয়েছে এবং কর্মকর্তাদের এ বিষয়ে সতর্ক করেছেন।
স্বাস্থ্যমন্ত্রী এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন প্রশ্ন নিয়ে প্রতিক্রিয়া দিয়েছেন
স্বাস্থ্যমন্ত্রী এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন বলে জানান যে হাসপাতালে খাবারের মান অনেক সময় অনুমানের বাইরে হয়। তিনি বলেন, করোনার চিকিত্সা করার সময় রোগীদের খাবার নিয়ে গুরুত্ব দেওয়া আবশ্যক। যেহেতু খাবার পরিষ্কার নয় তাই রোগীদের আসল মান প্রাপ্ত হওয়া সম্ভব নয়। স্বাস্থ্যমন্ত্রী এ তরকারি কি আপনারা বাসায় খেতেন বলে সংস্থাগুল
